La génesis del programa ESTE ES MI MES
Hola,
Os voy a explicar el punto de partida de mi programa ESTE ES MI MES.
Si te pones a pensar el en realidad no hay punto de partida porque cada punto es conservando de uno anterior pero bueno, lo que tengo claro es que lo que os voy a explicar es una parte esencial del programa.
Había una vez, una vez que había iniciado mi andadura por el mundo Paleo que...
Buscando libros para aprender más y más en Amazon me saltó algo así como “ las personas que compraron (temas de Paleo)...también compraron ...”Método Whole30”.
Y así lo conocí el método Whole30.
Me lo pedí.
En resumen, libro va de:
Un método que aborda únicamente el tema alimentación estilo paleo (nota: optan por diferenciarse de la dieta paleo aunque es casi lo mismo en alimentos) pero un SELLO único, solo se puede comer lo real, sin alta palatabilidad de postres o recetas elaboradas recreando comida basura.
Bueno, pues leyendo me encontré con que me hacían una pregunta, la gran pregunta de mi vida en relación a la comida:
¿Crees que no podrías pasar sin tus tortitas de huevo y plátano?
La traducción en mi mente era:
Raquel. ¿Podrías pasar sin tus galletas y postres, aunque fuese con la versión más sana había y por haber? .
Mi respuesta fue inmediata, rotonda y sincera.
¡No puedo! -pensé temblorosa.
Entonces hice un viaje retrospectivo y me dí cuenta de algo increíble, fue una revelación.
Ahora eran los paleo, antes eran los postres macrobióticos (de los que precisamente me hice una experta) y antes eran los tradicionales llenos de azúcar, pero siempre ALGO a lo que aferrarme para saciar algo, ¿el qué?. No se, pero algo que me domina, algo no bueno para mi, algo que no quiero para mi. Porque ese algo que no es hambre, eso seguro.
La realidad es que había enmascarado de normalidad lo que me tenía esclavizada.
Entonces de repente me surgió una sensación de empoderamiento.
Sentí:
Yo voy a poder. Yo escojo poder.
Por primera vez, reconocí con humildad mi relación enfermiza y de adicción, de azúcar a postres macro y de macro a postres paleo. Madre mía.
El paso ya estaba hecho, solo era cuestión de que llegara el momento.
Me leí el libro, iba imaginando cómo sería...Busqué en internet y me sorprendí que había bien poco. Me acuerdo de una chica que explicaba su experiencia y decía que le había cambiado la vida, como promete el libro, en el sentido de explorar la comida real y que por eso creía que todas las personas interesadas por su salud debían pasar por un reto de este estilo.
Tras mi experiencia le dí la razón.
Entre mis preparativos de ritual, me despedí de mi última galleta “premio emocional”. Guardé dos en el congelador para mi regreso.
Sabía que podría. Pero tenía miedo. Viendo en enfrentarme al vacía de ese capricho dichoso.
Lo superé.
Cuando acabé fue fantástico, me sentí una campeona.
Al final, esas galletas las regalé toda orgullosa, ya no significaban lo mismo, ya no dependía de ellas.
Y lo mejor.
Si pude con eso, podría con tantas cosas en la vida.
Fue un completo.
Te lo recomiendo.
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